„Zielonki” nie tylko dostarczają nam wszystkie niezbędne witaminy, minerały i aminokwasy, ale również enzymy, które są konieczne do tego, aby nasz organizm mógł przyswoić i wykorzystać wszystkie cenne dla nas substancje. Są bogate w ogromne ilości polifenoli, fitozwiązków, flawanoidów i chlorofilu, dzięki czemu chronią nasze komórki przed zniszczeniem spowodowanym stanem zapalnym oraz stresem oksydacyjnym.
Na co jeszcze mają pozytywny wpływ?